Рол Унагі Самон

Авторський ролл. Накритий копченим угрем та свіжим лососем. Всередині ніжне поєднання вершкового сиру філадельфія та авокадо. Подається в унагі соусі, прикрашається чорною ікрою капелана.

• 
  Сьомга
• 
  Вугор
• 
  Чорна ікра капелана
• 
  Авокадо
• 
  Соус Унагі
• 
  Рис
• 
  Водорості Норі
• 
  Вершковий сир
• 
  Мікрогрін горох